Rellenos
Relleno artesano
Nuestros rellenos artesanos para el ravioli
Nos gusta disfrutar el trabajo con la pasta en todos sus aspectos. Y evidentemente no podíamos rechazar la oportunidad que nos ofrece el relleno de la pasta para pasarlo bien inventando recetas. Por eso elegimos con detenimiento los ingredientes para cada uno de los rellenos que proponemo para el ravioli. Reuniendo en un "maridagge" divertido sabores que pertenecen a las diferentes culturas y países que nos gusta recordar. Una personal selección que únicamente se debe a la intuición de nuestro paladar.
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