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Ravioli con scamorza ahumada y ceps
Nos gusta aprovechar el relleno de la pasta para innovar con las recetas y por su forma el ravioli es de las pastas que mejor se presta a nuestra aventura con los sabores. El ravioli de escamorza y ceps lleva también mató y champiñones portovello. El resultado es especialmente tierno y sabroso.
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