Bienvenidos a nuestro obrador
Llámanos:
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Nuestro compromiso con la harina ecológica
Para nosotros es de gran importacia adaptar cualquier actividad económica a los criterios de respeto y sostenibilidad del medio ambiente. Por ese motivo trabajamos exclusivamente nuestra pasta con harinas ecológicas traídas de Italia, país que no permite el cultivo de grano transgénico.
Vivimos comprometidos con la ética slow
Las grandes industrias consiguen producciones de alto rendimiento, óptimas para el comercio masivo. Pero valoramos de los pequeños artesanos una vida slow, un valor añadido que no se corresponde con criterios estríctamente económicos.
El antipasto, la pasta y nuestras salsas artesanas.
Completamos nuestro trabajo en el obrador de pasta ecológica con riquísimos antipasto, ideales para preparar el apetito del plato central de un menú italiano. Después, es la salsa que acompañará la pasta elegida el gran secreto de la comida italiana.
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Cómo llegar:
Joan Blanques 56, 08024 Barcelona, Spain